Kalori menjadi hal yang perlu kamu perhatikan saat sedang menjalankan program diet agar kamu mendapatkan berat badan yang sehat dan ideal. Kamu akan sedikit skeptis saat berhadapan dengan kopi, karena banyak kafe yang menyajikan kopi dengan kalori yang tinggi. Kopi adalah salah satu minuman tinggi kafein yang cocok untuk membangkitkan energi dan memiliki cita rasa yang pahit. Perkembangan kopi sangat pesat dan dapat dilihat dari menjamurnya kafe atau warung kopi di Indonesia. Kini kedai kopi telah menawarkan berbagai varian rasa yang sangat beragam kepada para penikmat kopi. Kopi dapat membantu kamu untuk membantu tubuh memproses glukosa dengan baik, mengurangi masalah kesehatan seperti kanker usus, meningkatkan metabolisme, mengendalikan nafsu makan, dan menghindari diri dari kerusakan jantung.
Tips Ngopi Rendah Kalori
Bagi kamu yang sedang diet tapi tetap ingin mengonsumsi kopi, berikut tips ngopi rendah kalori di kafe:
- Pilih Menu Kopi Americano
Kopi hitam adalah kopi terbaik untuk menurunkan dan menjaga berat badan karena secangkir kopi hitam hanya mengandung 5 kalori per cangkir, terutama kopi hitam tanpa tambahan pemanis apa pun misalnya kopi americano. Ketika kamu sudah terbiasa mengonsumsi kopi hitam tanpa pemanis maka kamu telah membatasi masuknya kalori ke dalam tubuh. Hal tersebut baik bagi kamu yang sedang dalam menjalankan program diet. Kamu dapat memilih untuk minum kopi americano yang diseduh dengan air panas atau kopi yang disajikan dengan es batu agar lebih menggugah selera.
- Perhatikan Takaran dan Jenis Pemanis Kopi
Batas mengonsumsi gula harian pada perempuan adalah 25 gram sedangkan laki-laki adalah 36 gram. Jika gula harian lebih dari batas normal maka menyebabkan berat badan semakin naik, diabetes, dan meningkatkan risiko permasalahan jantung. Oleh karena itu, kamu perlu hati-hati saat meminum kopi dengan takaran gula yang tinggi. Kamu dapat meminta kepada barista di kafe untuk menggunakan pemanis alami (jika kafe tersebut memilikinya) seperti madu, melase, atau sirup maple yang mengandung antioksidan dan aman untuk batas gula harian kamu.
- Hindari Menambahkan Krimer
Krimer mengandung kandungan lemak jenuh sehingga ini akan mengganggu proses penurunan berat badan kamu. Satu sendok krimer mengandung 30 kalori dan 2 gram lemak jenuh yang dapat meningkatkan kolesterol serta memicu kenaikan berat badan. Sebagai pengganti krimer, kamu dapat menggunakan susu berbasis nabati yang tidak manis seperti susu almond, susu low fat, atau oat milk. Kombinasinya akan tetap terasa lezat namun dengan sedikit kalori sehingga kamu tetap dapat menikmati kopi walaupun sedang diet. Kamu dapat meminta kepada barista untuk tidak menambahkan krimer dan topping tinggi kalori lainnya.
- Pilih Porsi yang Pas
Kafe kopi biasanya menawarkan berbagai ukuran minuman untuk disajikan. Pastikan kamu selalu mempertimbangkan porsi kopi yang pas agar tetap sesuai dan cukup bagi tubuh kamu. Batas kafein yang wajar dikonsumsi dalam sehari adalah 400 miligram atau sekitar 4 gelas per hari. Usahakan untuk tidak melebihi angka normal tersebut. Jika melewati batas, maka akan menimbulkan kegelisahan, mual, peningkatan tekanan darah, insomnia, serta masalah kesehatan lainnya.
- Ngopi Tanpa Camilan
Pada setiap menu di kafe, mereka biasanya menawarkan camilan tinggi kalori seperti biskuit, pastry, maupun kue. Tidak apa-apa jika sesekali ngopi dengan camilan manis namun menjadikannya sebagai kebiasaan akan mengganggu program diet kamu. Kamu harus memaksakan diri kamu untuk tidak tergoda dengan makanan manis dan mulai terbiasalah mengonsumsi kopi tanpa camilan apa pun. Sebagai alternatif yang sehat, mungkin kamu dapat memadukan kopi dengan kacang-kacangan, buah-buahan, atau oatmeal instan.
- Hindari Konsumsi Kopi sebelum Sarapan
Minum kopi di pagi hari memang dapat menimbulkan rasa kenyang sehingga kamu terbiasa melewatkan sarapan. Terutama bagi kamu para pekerja kantoran yang rentan membeli kopi di pagi hari padahal kamu belum sarapan terlebih dahulu. Usahakan untuk tidak minum kopi sebelum sarapan, setidaknya kamu bisa makan terlebih dahulu lalu dilanjutkan dengan meminum kopi yang telah kamu beli di kafe favoritmu.
- Kurangi Ngopi di Sore Hari dan Malam Hari
Ngopi di sore dan malam hari memungkinkan kamu untuk insomnia saat malam telah tiba sehingga menurunkan kualitas tidur kamu. Hal ini karena kopi mengandung stimulan yang dapat memberikan sentakan energi sehingga akan membuat kamu terjaga saat tubuh sedang lelah. Kamu juga akan terpicu untuk makan atau ngemil di malam hari, hal ini akan mengganggu proses diet kamu. Jika kamu tetap ingin minum kopi di sore hari, maka pilihlah kopi tanpa kandungan kafein.
Kamu tetap dapat ngopi di cafe bersama teman-teman tanpa perlu khawatir akan kenaikan berat badan. Banyak kafe kopi kekinian yang telah sadar akan kesehatan para pelanggannya dengan memberikan menu kopi yang sehat dan rendah kalori. Setelah membaca tips ngopi rendah kalori di atas, semoga dapat membantu kamu untuk tetap menjaga kesehatan dan menjaga berat badan yang ideal.
Penulis: Hertatiana Tamba