Untuk menjaga kebugaran dan kesehatan tubuh, menu makanan wajib kamu jaga dengan menyertakan bahan makanan yang sehat. Tidak perlu mencari bahan yang mahal, karena menu makan yang sehat bisa kamu buat dengan harga yang murah.

Bahan makanan sehat setidaknya terdiri dari jenis sayur-sayuran, serta rendah lemak. Sebab sayuran mempunyai kandungan tinggi serat dan vitamin yang bagus untuk tubuh manusia, apalagi jenis sayuran segar dan hijau.

Walaupun khasiatnya bagus bagi tubuh, namun masih saja banyak orang yang tidak menyukai makanan seperti sayur. Mereka memiliki alasan yang berbeda-beda salah satunya merasa kalau sayur tidak mempunyai rasa atau hambar, selain itu bisa juga factor karena tidak pernah dibiasakan sejak kecil.

Jika kamu tidak terlalu suka dengan sayur, kamu bisa simak olahan bahan makanan dibawah ini yang sehat dan murah. Selain itu kamu juga dapat membuatnya sendiri dirumah. Berikut penjelasannya.

1. Gado-gado

Hampir semua penduduk Indonesia mengetahui makanan satu ini. Gado-gado merupakan makanan khas dari Betawi yang terkenal sekali dengan bahan-bahannya yang mengandung banyak gizi. Jika kamu sudah tahu, isi dari gado-gado semuanya sayur-sayuran yang dicampur, seperti wortel, tauge, kangkung, timun, dan tambahan lontong untuk pelengkap karbohidratnya, kemudian diberi kuah dari kacang yang dihaluskan.

Makanan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menjalankan program diet dari sayuran dan karbohidrat. Kamu bisa memainkan porsi untuk menyesuaikan kebutuhan tubuh masing-masing. Tidak hanya itu, gado-gado dapat kamu temukan hampir di setiap daerah yang harganya sangat murah sekitar 10 ribu sampai 20 ribu, atau jika memungkinkan kamu bisa membuatnya sendiri dirumah.

2. Sandwich roti gandum

Makan sehat sederhana dan mudah dibuat, menu berikut adalah sandwich. Meskipun asal dari menu ini bukan dari Indonesia namun menu satu ini termasuk makanan favorit ditengah keluarga, apalagi bagi keluarga yang memiliki aktivitas super sibuk.

Cara Membuatnya sangat mudah, kamu hanya perlu menyediakan dua roti gandum, lalu menyusunnya dengan urutan lembaran roti gandum, kamu bisa memberi isian dari sayur-sayuran seperti tomat, selada, sawi dan bahan yang mengandung protein mulai dari ikan, telur, dan daging, setelah itu kamu bisa menumpuknya lagi dengan lembaran roti gandum diatasnya.

Untuk kandungan gizi tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Di dalamnya kamu akan mendapatkan banyak sekali nutris mulai dar serta dari sayuran dan gandum, serta vitamin, mineral serta protein yang diperoleh dari daging dan sejenisnya. Coba bayangkan, kamu bisa mendapatkan gizi yang lengkap hanya dengan satu rangkap roti sandwich gandum.

3. Smoothies

Menu satu ini cocok sekali untuk kamu yang suka dengan buah pisang, namun bosan dengan sajiannya yang itu-itu saja, kamu bisa membuatnya dalam bentuk smoothies. Sebetulnya tidak hanya memakai bahan dasar pisang saja, tapi banyak orang menjadikan buah pisang sebagai bahan utamanya, serta dicampur dengan buah atau sayur lainnya.

Cara membuatnya sangat mudah, siapkan pisang lalu di jus dengan tambahan buah atau sayuran, kemudian tambahkan sedikit toping sehat, bisa memakai kismis atau almond. Pastinya bergizi, kaya akan serat dan vitamin serta sangat mampu memenuhi nutrisi harian kamu.

4. Salad sayur

Selanjutnya kamu dapat menambah daftar menu sehat satu ini yang murah dan bisa dibuat sendiri dirumah. Makanan tersebut adalah salad, salah merupakan menu yang sehat sebab komposisi pada salad sama sekali tidak ada yang digoreng, yang berarti tidak ada lemak jahat dan terhindar dari kolesterol.

Salad biasanya diisi dengan sayuran seperti selada, bawang Bombay, sawi, tomat, brokoli, buncis dan masih banyak lagi, tapi dalam keadaan tidak dimasak alias mentah. Agar bisa menambah sedikit kenikmatan ketika menyantapnya, kamu dapat menambahkan jeruk lemon atau mayonaise. Semua bahan sangat mudah kamu temukan di pusat perbelanjaan di daerahmu.

5. Salad buah

Setelah mengulas tentang salad sayur, kali ini ada salad buah yang juga tidak kalah bergizi dan murah jika kamu ingin membuatnya sendiri dirumah. Cara membuatnya sama seperti membuat salad sayur namun kamu harus mengganti bahan utama sayur menjadi buah-buahan. Kamu bisa menggunakan jenis buah seperti melon, anggur, strawberry, alpukat, jeruk, apel, pepaya, pir, melon, semangka dan masih banyak lagi.

Iris semua buah yang ada ke ukuran lebih kecil sesuai selera, lalu masukan ke suatu wadah seperti piring atau mangkuk kemudian tuangkan mayonaise dan toping-toping sehat lainnya, setelah itu salad buah segar siap untuk disantap.

Salad buah sangat pas untuk dijadikan sebagai menu camilan untuk keseharianmu, kamu bisa mengkonsumsinya di pagi, siang atau sore hari. Dapat dipastikan kandungan gizi dari salad buah dapat memenuhi serat, vitamin yang baik untuk tubuh manusia.